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Le whisky comme en écosse

Le whisky comme en écosse

Le saviez-vous ? Le 25 janvier est une date incontournable dans la culture écossaise qui rend hommage à l’écrivain Robert Burns!
La Génération Y: qui sont-ils et que consomment-ils ?

La Génération Y: qui sont-ils et que consomment-ils ?

Nés entre 1981 et 1991 ils succèdent aux générations X et précèdent la Génération Z, appelés aussi Millennials ou Génération Y. Ultra connectés et urbains, ils sont engagés dans leur quotidien mais restent des consommateurs difficiles à cerner.
Consommation responsable

Consommation responsable

COMMENT SENSIBILISEZ-VOUS VOS CONSOMMATEURS ? Fausses idées autour de l’alcool : OUI / NON ? Nous vous rappelons le principe de précaution autour de la consommation d’alcool et mettons à votre disposition l’application Wise Drinking pour une consommation responsable.

PARTICIPEZ AU TROPHÉE MASSILIA, LE CONCOURS DE COCKTAILS AVEC PASTIS 51

Participez au Trophée Massilia et tentez de créer le cocktail le plus frais de l’année
Grand Tasting 2018 salon des vins

Retrouvez l'incontournable salon des vins à Paris

Le Grand Tasting 2018 se déroulera au Carrousel du Louvre, créé en 2005 par les deux journalistes et critiques de vins, Michel Bettane et Thierry Desseauve, Bettane+Desseauve. Shanghai, Hong Kong, Tokyo et Londres sont les autres villes où le Grand Tasting est présent. Ce salon a été créé pour informer et conseiller tous les amateurs et les professionnels sur l’industrie du vin.
Aberlour Casg Annamh

Aberlour Casg Annamh: l'importance du fût

Historiquement en Europe, les barriques étaient utilisées pour le transport des vins et spiritueux. Ce n’est qu’après de longs trajets en mer que les producteurs découvrirent l’influence du fût sur la palette aromatique du spiritueux y étant contenu. Aujourd’hui dans le monde du whisky, on ne cesse de clamer que le profil du goût provient en grande partie du fût
Journée Mondiale des Cuisiniers - Nos accords mets-whiskies

Journée Internationale des Cuisiniers

En Automne, on célèbre la cuisine et ses cuisiniers ! Après "Goût de France" en Septembre, la "Semaine du Goût" en Octobre, voilà la Journée Mondiale des Cuisiniers… Créée en 2004, cette journée a pour objectif de mettre en avant la profession de Chef cuisinier. Zoom sur l’essor de la gastronomie en France
Les alternatives aux pailles en plastique

Pernod dit "Bye Bye" aux pailles en plastique

Nos solutions alternatives pour limiter l’impact écologique

Découvrez Racines de Suze

L’intensité du bitter à mixer avec créativité dans vos cocktails. Disponible en exclusivité CHR dès Octobre 2018
Les boissons en CHR

Les boissons en CHR se portent bien et notamment les spiritueux!

Bonne nouvelle, la croissance repart pour la consommation de boissons sur le réseau CHR

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